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Casa de galletas de Navidad

Como todos los años compré muchas chuches para hacer la casita de Navidad, y después de pegarme un atracón (lo admito, los lacasitos me los comí yo la noche anterior), pensé que este año haría las galletas de chocolate. Decidí escalonar el trabajo, el lunes la masa, el martes hornear y el miércoles al ser festivo montar y decorar. Puede parecer mucho trabajo pero los niños lo pasan tan bien....si no nos apetece hacer galletas en Ikea venden unas casas de galleta listas para montar y decorar. Casa de galleta de chocolateIngredientes para molde Städter: *200gr de mantequilla *200gr de azúcar glass *1 huevo *350gr de harina de todo uso *50gr de cacao en polvo Batimos en la amasadora el azúcar y la mantequilla (blandita), después añadiremos el huevo semi batido y mezclamos. En otro bol mezclamos la harina con el cacao, tamizamos la mitad e incorporamos a la masa. A continuación tamizar y añadir la otra mitad. El  último amasado se lo doy a mano. Yo lo envolví en film hasta el día s…

Rosas de manzana y hojaldre con arándanos

Magdalenas con pepitas de chocolate

Bizcocho esponjoso de yogur de limón

Mermelada de uva blanca

Galletas decoradas con stencil o plantilla para halloween

Cupcakes de calabaza y arandanos (Cupcakes sangrantes)

Tarta de Ladybug de fresa (y como hacer a Tikki en fondant)